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圣女果和千禧果的区别

最后编辑时间: 2020年12月05日 09:37

圣女果和千禧果的区别

千禧的全称是千禧樱桃小番茄,属无限生长型樱桃番茄杂交种,果短椭圆形,果色桃红,品质较优。

营养价值

千禧中除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍。除此之外还含有谷胱甘肽、番茄红素、维生素PP 苹果酸、柠檬酸。每100克鲜样含总糖4.45克、维生素C37.37毫克、粗蛋白质0.95克。

产品功效


1.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。


2.抗癌:研究表明,番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。


3.健胃消食:有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。


4.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂,更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,抵抗衰老,增强免疫系统,减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。


5.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状

口感:颗颗饱满,如红宝石般剔透,吃上一口就会爱上它,红艳外皮裹着紧实的果肉,红嫩欲滴,新鲜味美,每一口都是享受。

我们精选山东聊城地区千禧6号,甜度可达10度以上!它的果肉脆甜,番茄味浓,是番茄中难得的优良品种。


【圣女果和千禧果的区别在哪?】

1.外观不同

(1)圣女果果实比较长,市场上有两种品种,一种是红色的,一种是黄色的。

(2)千禧果果实比较短,圆圆的长得比较娇小,比圣女果要小一倍,果色是深红色。

2.口味不同

(1)圣女果有点酸酸的,吃过的人都知道,所以不是特别喜欢吃圣女果。

(2)千禧果一点都不酸很甜,水分很足,更像是水果,口感比圣女果要好很多。

3.价格不同

(1)圣女果的价格一般在6-8元一斤左右,地区不同价格会有所差异,这价格指的是小编所在地区圣女果市场价格。

(2)千禧果价格要比圣女果价格贵一倍左右,根据市场了解小编所在地区千禧果市场价格子啊10-15元一斤左右。

4.产地不同

(1)圣女果是从台湾引进中国的品种,在我国大部分地区都可以种植,产量也比较高,一般从当年的7-8月份的时候开始一直到第二年的2月份都有圣女果。

(2)千禧果是从圣女果里面培育出来的新品种,产地主要分布在海南省,但广西省和广东省也有少量的种植,其中海南省产地产的千禧果是最正宗的,一般在年底的时候就有新鲜的千禧果吃。

5.名称不同

(1)圣女果常被称为小西红、樱桃西红柿、樱桃番茄、小柿子,不是转基因品种。

(2)千禧果学名叫“千禧樱桃小番茄”,维生素PP的含量居果蔬之首。

【千禧果可以存放多久】

成熟的千禧果在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养。

温度太低,千禧果会失去鲜味,并且很快因冻伤而腐烂。

千禧果在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期,故千禧果冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好。

 

【千禧果可以放冰箱吗】

可以将千禧果包上保鲜袋或放入保鲜盒中放进冰箱冷藏。

冷藏的话,味道没有什么变化,但保存不久

冷冻的话,味道比起冷冻差一截,但保存很久,一般在3个月左右为宜。


【千禧果是转基因的吗】

千禧果不是转基因食品。

千禧果,学名樱桃小番茄,茄科番茄属一年生草本植物。它是近年来从樱桃番茄品种中优选培育出来的一个新品种,也可以说是圣女果的“升级版”。

千禧果是早生、半停心性品种,果型优美,果色大红,含糖量高,风味甜美,硬度高,耐贮运。它主要在海南、两广地区种植。